但是敬爱屈原,大甜甜是真心的。屈原的才华、气节举世无双,都值得我们后世敬仰。 所以这回,我们趁着端午,来到了汨罗,这个屈原投江的地方。 汨罗是端午的源头,龙舟的故里。既然来汨罗,当然要先了解汨罗江畔的端午习俗。 看了这么多年龙舟赛,吃了这么多年粽子,你知道他们的起源吗胰母的诱两个字结合到一起,端字的造字本义就是老人拄着拐杖重新站了起来,引申为重生、再次的意思,和“初”相通。古时候,午和五通用。所以说,端午也就是初五的意思。现在,人们都知道端午节是为了纪年屈原的,但是学术界上有争议的。最开始提到端午这两个字的人是晋朝大文豪周处,他在记载地方风物志的《风土记》,第一次提出了端午的概念。惑? 来来来,大甜甜课堂开课了! 传说
粳粽的做(zuò)法是先(xiān)将糯蜜(mì)桃传播(bō)媒体在线免费(fèi)观(guān)看群米浸泡一或半小时,加上碱(jiǎn)粉搅拌均(jūn)匀后,放着约十(shí)二小时才可开始用粽叶包(bāo)裹。粳粽端(duān)午节将(jiāng)近,粽(zòng)子不能和(hé)它搭配吃,当(dāng)心危害无(wú)穷(qióng),赶紧告诉家人(rén)!1,适宜和粽子搭(dā)配的食材黑(hēi)豆+米粽黑(hēi)豆(dòu)糯(nuò)米粽,有好(hǎo)的美(měi)容功效,黑豆性甘平,入肾经(jīng),在临床研究中有改善黄(huáng)体功能和促(cù)排卵的神奇(qí)功效。因为黑(hēi)豆和糯米都不(bù)易煮烂,可以(yǐ)选择用(yòng)高压锅炖黑(hēi)豆糯米粽。的(de)原料是糯(nuò)米,主要的成分是(shì)淀(diàn)粉(fěn)。碱性添加物能使糯(nuò)米中的淀粉(fěn)与蛋白质糊化凝结。因为(wèi)米粒遇碱后进行糊化,淀粉(fěn)会快速膨润变成(chéng)一整块的粽子,因而会(huì)看不出米粒,糯米浸泡加上的碱粉(fěn)成(chéng)分一般是碳酸钠(nà),碳酸钾或者(zhě)氢氧化钠,属(shǔ)于强碱性(xìng)物质,所(suǒ)以制(zhì)作时候一定要小心哦~另外(wài),粽(zòng)子胰母(mǔ)的诱惑的叶子(zi)处理上,也会有一些不良商家(jiā)会进行加工,一(yī)定要注意。
6、盖锅盖,大火烧(shāo)开后转(zhuǎn)小(xiǎo)