它(它)底(底)部蛋液变硬后不停的翻动，将(將)四面炸(炸)黄。茄(茄)子较多时(時)，分两(兩)锅将茄子炸(炸)完。 4、锅(鍋)中留(留)底油，下入(入)蒜蓉、小(小)米椒圈和豆瓣酱(醬)一(一)起炒(炒)香(香)。炒香后下入茄子，并(並)加(加)入适量的(的)高汤、盐和(和)老(老)抽(抽)，盖上锅(鍋)盖，大火焖煮2分钟后开盖，大火收汁(汁)。汤(湯)汁(汁)合适，加入(入)适量的鸡精和葱花(花)，翻炒(炒)均(均)匀，美(美)味即成 手(手)撕(撕)茄子(子) 食材(材)：茄(茄)子200g 蒜瓣(瓣)4瓣(瓣) 葱(蔥)2棵(棵) 生抽1汤匙 鱼(魚)露1茶(茶)匙 韩式(式)辣椒粉1茶(茶)匙(匙) 麻油(油)1/2汤匙(匙) 熟白芝麻1茶(茶)匙(匙) 做法(法)： 1、茄子纵向(向)剖开(開)再(再)切成大拇指(指)长的(的)段(段)，皮向上(上)铺(鋪)在盘子(子)里 2、包上耐热保鲜(鮮)膜(膜)，入(入)微波(波)炉(爐)高(高)火2分钟(鍾) 3、用筷(筷)子能轻易(易)扎穿就好，把茄子(子)夹(夾)出来放凉，小(小)心烫手哦 4、取一个大碗(碗)，蒜用压蒜器挤(擠)出(出)或者(者)用(用)刀(刀)细细剁碎，葱切葱花，全部放入碗(碗)里。采用代号为M 274 DE 20 AL的2.0升直列四缸涡轮发动机(機)，拥(擁)有(有)211马力与350牛(牛)米的最大(大)扭矩，黄金瞳小说(說)配合运动化7挡变速(速)箱(箱)，账面数据看来确实(實)没(沒)什么惊喜。但(但)它(它)特别的地(地)方就是电(電)子(子)系(系)统强

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