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绿(綠)豆芽是(是)一(一)年(年)四季(季)都(都)很受欢迎的食材,便宜又(又)下(下)饭,又脆(脆)又嫩,吃着清爽,这个菜特
别适合(合)夏季吃,夏季我家里(裏)经常(常)做这个菜,绿豆芽有清热解(解)毒,消暑(暑)的作用,它是最适(適)合肥(肥)胖(胖)人(人)进(進)食的蔬菜(菜)之一。吃绿豆芽好(好)处(處)这么多(多),所以,家里(裏)要(要)经常(常)食(食)用(用)它,下面(面)分享(享)下(下)做法(法)材(材)料(料):绿豆芽400克、猪(豬)肉(肉)150克(克)、蒜苗(苗)1把、油盐适量、葱1段(段)、姜1片、料酒(酒)1/2汤(湯)匙(匙)、白胡椒(椒)粉1/2茶匙,淀粉1/2汤匙,米醋(醋)几滴 做法:1.绿豆(豆)芽投(投)洗干净,蒜苗(苗)择洗干(幹)净勒夫(夫)的排兵布阵貌似没有(有)多(多)大的问题(題),但(但)在呈现(現)上总体的就是犹豫,开场托马斯穆勒明显(顯)状态不好,上半(半)场便是(是)个人有7次的丢球失误(誤),而让(讓)博(博)阿滕屡(屢)屡的(的)上(上)前助攻变(變)得毫无意义。在开(開)场不(不)久,克(克)罗斯在前(前)场(場)主罚了(了)高质量(量)的定位(位)球(球),让(讓)奥(奧)乔(喬)亚神勇破(破)除(除),却(卻)在(在)此后(後)神(神)奇(奇)的迷恋(戀)上了(了)远射,但效果不甚理想。2.将蒜苗(苗)切(切)成寸(寸)段 3.猪(豬)肉(肉)切成丝放(放)在碗内,加(加)入料酒(酒)1/2汤匙、白胡椒粉(粉)1/2茶(茶)匙(匙),淀(澱)粉1/2汤(湯)匙,抓匀,腌制10分钟,这样可以去除肉的(的)腥味,肉丝(絲)还(還)嫩4.锅加油(油)烧(燒)热(熱),下入肉丝煸(煸)炒(炒),将(將)肉丝(絲)翻炒至(至)颜色(色)变(變)白(白),盛(盛)出待用 5.锅内再添加少(少)许油(油),下入葱花,姜末爆(爆)香,下入(入)绿豆芽大火翻炒,再淋入几(幾)滴米醋,将(將)绿豆芽翻炒至(至)断生6.下入炒好的肉(肉)丝(絲)翻(翻)炒均匀 7.下(下)入(入)蒜苗段,盐,快速翻炒均(均)匀(勻),盛出装盘(盤)即(即)可小贴士都市无敌(敵)医圣:炒豆芽时应热(熱)锅快(快)炒,使(使)维生(生)素C少(少)受破(破)坏。