张思伦
发表于11天前
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王愫: 目前俄羅斯世界杯可謂是冷得讓人害怕,不僅衆多豪門紛紛被爆冷,擁有C羅¡¢梅西和內馬爾的三支強隊也在¡°倒黴蛋¡±的名單之中¡£只7、小貼士:豬肉腌制後再蒸,很容易蒸熟;蒸肉可以用自己喜歡的各種菜蔬打底二、特色蒸米粉肉 原料:五花肉500克 豌豆30克 大米200克 糯米100克輔料:醬油5克 花椒,花椒粉少許 豆瓣醬5克 五香粉3克 蔥姜汁5克 腐乳1塊 醪糟1勺 糖色少許制作工藝£º1¡¢大米和糯米混合均勻£¬加入10粒花椒£¬小火炒至發黃,放入料理機中打成顆粒2、另取花椒炒至微焦£¬搗成粉£¬用料理機打成粉£¬五花肉洗淨瀝幹切成薄片3、然後加入腐乳£¬醪糟,糖色£¬豆瓣醬£¬五香粉£¬花椒粉和少許醬油拌勻4¡¢然後加入蒸肉粉£¬豌豆拌勻後£¬加蔥姜汁調節幹濕,然後取盤£¬底部放豌豆5、將肉鋪在盤中£¬碼放好後蓋上錫紙,冷水上鍋蒸,大火燒開後小火蒸一個半小時即可三¡¢南瓜米粉肉原料£º五花肉500克 南瓜500克輔料: 大米200克調料: 食鹽2克 蔥5克 姜5克 生抽5毫升 老抽3毫升 甜面醬50克 紅糖3克 五香粉3克 黃酒5毫升 腐乳(紅)2塊z制作工藝£º1¡¢主要食材,五花肉要帶皮,南瓜最好找個甜的,腐乳用紅的也可以,家裏正好有白的就用2、五花肉切厚片,這個看個人喜好,別一斤的肉咣咣兩刀三段上鍋蒸就行了,一般是不超過一公分吧,,南瓜片稍厚些,因爲這個沒有豬肉耐蒸3、然後用上述調料腌肉,但是五香粉不要放,有其它用,就記住鹽要少放,因爲裏邊大多數調料都鹹,紅糖少放,主要起回味濃厚的作用,其它的看個人喜好了,這個本來就是家常的嘛,蔥姜切大點一起腌,蒸的時候挑出來4¡¢大米提前泡半小時,不要泡太久,然後入幹鍋煸炒至水幹,然後有點像小時候看崩爆米花似的路數,炒的發黃的就關火5¡¢炒好的米裏放一些五香粉,蒸出來更香,然後在缸裏搗呀搗,越細越好,我這回懶了,沒弄細,大家拍我吧6、一片瓜一片肉碼好,然後上鍋蒸就可以了.要是一般的鍋蒸得四十分鍾到一個小時,我一般用高壓鍋蒸,蓋閥上氣發出滋滋聲有個十五分鍾就差不多了,頂多二十分鍾即可食用四¡¢荷香米粉肉原料£º豬五花肉1000克 荷葉l張 粗米粉150克 腐乳汁10克輔料£º龍牌醬油6毫升 精鹽10克 雞精2克 色拉油50克 蔥¡¢姜¡¢香油、料酒各10克制作工藝£º1¡¢豬五花肉洗淨切成大片,剁成泥,荷葉洗淨剪成圓片£¬放入小蒸籠內,蔥、姜加入酒搗成汁待用2¡¢將剁好的肉泥放入盤中,加入蔥姜酒汁腌約3小時,依次放精鹽、腐乳汁、醬油¡¢雞精、粗米粉、色拉油、香油拌勻£¬使肉泥均勻沾上米粉後,放入籠中荷葉上大火蒸40分鍾至熟即成3、小訣竅:金紅色,香軟鹹鮮£¬油而不膩4¡¢粗米粉制法£º大米500克,八角2克£¬桂皮3克5¡¢制法:淨鍋上火£¬放大米¡¢八角、桂皮小火炒20分鍾至香、色呈微黃£¬出鍋磨成小米粒狀以上就是制作粉蒸肉的工藝,歡迎補充£¬喜歡的話就關注並留下留言,你的關注與評論就是動力。是葡萄牙¡¢阿根廷和巴西進行完第一輪的小組後,人們對于三位當今足壇最強者有了不一樣的看法。葡萄牙能夠3-3戰平西班牙,葡萄牙人必須感謝他們的7號隊長C羅,因爲在全場幾乎被動眉娘導福航的情況下£¬皇馬巨星用三粒進球拯救了球隊,讓葡萄牙沒有在世界杯剛剛開7337acc局的時候陷入困境,而最後時刻C羅的神來之筆£¬他讓德赫亞顔面盡失¡£¡£