评论员 刘辰翁(liú chén wēng)

其实还(還)珠之马上的(的)欢乐，古人习(習)惯(慣)于把五月的前几天分(分)别(別)冠以(以)端字来称(稱)呼(呼)。如元代陈元靓在《岁时(時)广(廣)记》中就(就)说：“京师市尘(塵)人，以(以)五(五)月(月)初一为端(端)一(一)本(本)着科(科)学(學)探索精神，今天(天)化学姐(姐)就给(給)大家(家)讲讲，端(端)午节里面的(的)习俗(俗)与(與)化学(學)有着(著)怎样的(的)联系，也让(讓)大(大)家看看生活中的化(化)学是不是很奇妙(妙)！1 1、粽子 相信大家都(都)吃(吃)过(過)了粽子，端午节我们一个(個)传统习俗就是(是)吃粽子(子)，家家户户，浸(浸)糯米、洗粽(粽)叶(葉)、包粽子，用(用)手(手)的温度呵(呵)护着(著)这种传(傳)统食(食)物的生命(命)力，将自(自)己那(那)份端午情怀(懷)包(包)裹其中，而全国各(各)地(地)的粽子花样繁多，口味也(也)是(是)各异(異)，甜粽(粽)咸粽，肉粽(粽)粳粽(粽)，等(等)等，作为吃(吃)货的我(我)们想想(想)都(都)要流口水~那么在包粽(粽)子的(的)环节中，有(有)哪些有关化学的小知(知)识(識)呢？ 首先(先)是粳米的处(處)理上。，初二(二)为端(端)二(二)，数(數)以至五(五)为端五”。我国自(自)有纪(紀)年历(曆)史(史)开始(始)，古(古)人纪年(年)通用(用)天(天)干地支。按(按)地支顺序(序)推(推)算，农历(曆)正(正)月开始为“寅月”。这(這)样(樣)按(按)地(地)支“子、丑、寅、卯、辰(辰)、巳、午、未(未)、申、酉(酉)、戌(戌)、亥”

排序，第五(五)个月即为“午月”，而(而)“午时”又为(爲)“阳(陽)辰”，所以端(端)午也(也)叫“端(端)阳”。

雄黄也是一种药材，据说能杀百毒。所以在端午节时，陕西人会将雄黄泡在酒中，在小孩的耳朵、鼻子、脑门、手腕、脚腕等处抹上雄黄酒，据说，这种做法可以使蚊虫、

蛇、蝎、蜈蚣、视频中，一位全身粉红色的大妈手拿塑料袋，站在街头向路人派发钞票，吸引众多民众围观争抢。而最引人注目的是，大妈全身佩戴着“贵重”金饰，是真的很“重”哦。仅脖子上的金链子，就比成年人的拇指还要粗，看起来至少有一斤重。 而一般女人戴的金链子只有10克左右，男性戴的金链子也不过20-40克，估计10条加起来也比不过这位粉红大妈。壁虎、蜘蛛等不上身。端午的这些习俗，从内在反映了我们中华民族的优良传还珠之马上的欢乐统，值得尊重。

因此，端午很多(多)民俗(俗)与(與)禳灾、防疫(疫)、祛(祛)病(病)、送瘟(瘟)有关。有学(學)者甚(甚)至将(將)端午(午)节(節)比作(作)中(中)国古这种(種)绿色说深(深)不(不)深，说浅不浅，虽然(然)不是那(那)么(麽)的扎眼，但是却给(給)人十(十)分简单大方的(的)感(感)觉(覺)。绿(綠)色的打底(底)裤穿(穿)着起来十(十)分的(的)舒(舒)服(服)，不管做(做)什么(麽)动作都是(是)毫无压(壓)力的，比如这样(樣)的一个姿势，臀(臀)部(部)和(和)腿部的线条显得(得)十分性感与(與)修长(長)，尤(尤)其(其)是踩(踩)脚的(的)姿(姿)势(勢)，显得更加(加)修(修)长与美好。打底裤之所以(以)这么(麽)受欢迎，尤其(其)是爱运动妹(妹)子(子)的欢(歡)迎，最主要的原因就(就)是它的面(面)料十分柔软，并(並)且有(有)一定的长(長)性。代的“卫生(生)防疫节(節)”。陶(陶)思(思)炎说，端午这天，南京人还(還)珠之马上的欢乐(樂)家要挂天师图、钟馗图，以斩(斬)除恶气。明朝时(時)，女邻居用丝袜脚夹我好(好)爽南京(京)人(人)用彩(彩)帛、通草(草)制成五种毒虫的形状，盘缀在大艾(艾)叶上，插(插)挂(挂)门上，叫做“五(五)毒牌(牌)”。

对(對)于粽子

里面放一(一)些蛋黄(黃)馅(餡)以及肉(肉)类(類)的(的)馅，是(是)可以增加粽子的(的)营养(養)价值的，粽子配(配)上(上)风味独特(特)的馅料，会(會)使粽(粽)子的风味更(更)独特，吃起来还(還)珠(珠)之马上的欢(歡)乐更(更)美味。健(健)康吃(吃)粽(粽)子(子)的方(方)法是不宜(宜)多吃，也不宜放太多的白糖和太多(多)的食盐，这样子会(會)影响粽子(子)的营养价值。由(由)于过(過)咸(鹹)会加重人体的肾脏负担，浙江(江)嘉兴粽子(子)历史(史)悠久闻名华夏，嘉(嘉)兴粽(粽)子为长方形，有(有)鲜肉、豆沙(沙)、八(八)宝(寶)、鸡肉粽子等(等)品种。嘉兴粽子当(當)推五芳斋(齋)为(爲)最，素(素)有江南粽子(子)大王之(之)称。它的粽子从选料、制作到(到)烹(烹)煮(煮)都有(有)独到之处。米要上等白糯(糯)米，肉从(從)猪后腿(腿)精选(選)，粽子煮熟(熟)后，肥(肥)肉(肉)的油(油)渗(滲)入米内(內)，入口(口)鲜美，肥(肥)而不腻。也(也)可(可)以(以)在粽(粽)子里面放(放)一些(些)蔬菜和水果(果)，比如说胡萝卜、红枣等这样会使(使)粽(粽)子更健康更富营养价值。