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艾(艾)叶以驱(驅)鬼，熏(熏)苍术、白芷(芷)，喝雄黄酒以避疫和人们避“端五(五)”忌(忌)讳称之(之)为“端(端)午(午)”，也都是顺理(理)成章的事(事)了。（三）纪念历史(史)人物(物)说(說)1、纪念楚(楚)国大夫屈原屈原是春为体现(現)“美(美)丽村(村)跑，全(全)民开跑”，本(本)次道滘站(站)持续邀请奥(奧)运冠军(軍)助力(力)开跑。现(現)场，“美丽村(村)跑(跑)”吉祥物朵朵、背(背)景墙、奥运(運)冠(冠)军的人型立牌等(等)引得选手们争相合(合)影。随着发令枪(槍)响，选手们迈步(步)向前(前)，在奥运(運)冠军(軍)罗玉通和刘蕙瑕(瑕)的带(帶)领下，跑进蔡(蔡)白(白)北岛(島)湿地公(公)园这个天然(然)氧吧，一起感受大自然(然)的魅力，体验(驗)乡村生(生)态的新(新)变化。秋战国(國)时期楚国楚怀王(王)的(的)大臣(臣)。

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情系端(duān)午(wǔ)端午节，为每(měi)年农(nóng)历五月初五。据《荆楚岁时记(jì)》记载，因仲夏登高(gāo)，顺(shùn)阳在上，五(wǔ)月是仲(zhòng)夏，它的第一个午(wǔ)日正(zhèng)是登(dēng)高顺阳好天气(qì)之日(rì)，故五月初(chū)五(wǔ)亦称为“端(duān)阳节”。端午(wǔ)当(dāng)天家家户户必备的(de)吃四幕戏(xì)食里必定(dìng)有米香浓(nóng)郁的粽(zòng)子(zi)糯米、各式各(gè)样(yàng)的馅料(liào)、粽叶用细(xì)绳(shéng)紧(jǐn)紧包(bāo)起(qǐ)当揭开蒸锅锅盖(gài)的一瞬(shùn)间(jiān)香气(qì)扑(pū)鼻沁人心脾(pí)的(de)不仅(jǐn)仅是(shì)各式形状(zhuàng)的美感(gǎn)01中国(guó)大陆(lù)北方粽北(běi)方人(rén)喜甜自(zì)以甜(tián)粽为(wèi)主(zhǔ)或纯(chún)糯(nuò)米(mǐ)白棕蘸糖(táng)或(huò)红豆红(hóng)枣小米(mǐ)粽或果脯小枣(zǎo)粽或豆(dòu)沙粽小巧(qiǎo)玲(líng)珑冰(bīng)冻食用风味更(gèng)佳02中国大陆南(nán)方(fāng)粽(zòng)甜咸(xián)皆宜咸味(wèi)更香或浙(zhè)江湖州粽新鲜猪肉浸泡上等(děng)酱(jiàng)油或四川椒(jiāo)盐豆(dòu)粽木(mù)炭烘烤外焦里嫩(nèn)或广东粽以中山芦兜(dōu)粽(zòng)肇庆蒸裹(guǒ)粽最(zuì)负(fù)盛(shèng)名(míng)甜者莲蓉豆沙枣泥咸(xián)者绿豆(dòu)猪肉火腿体型巨大粽子之王03台湾传统粽(zòng)北方用长(zhǎng)糯(nuò)米炒至半(bàn)熟(shú)再以五花肉虾米(mǐ) 花生等做馅料南部用生(shēng)糯米以八宝作馅(xiàn)叶(yè)香肉香渗入(rù)米中(zhōng)下锅水煮香气溢(yì)出04外域粽(zòng)子日本粽子以(yǐ)糯米粟米为主外(wài)加古代吃货生存指南小(xiǎo)红豆(dòu)又称毛(máo)卷(juǎn)越南粽子有咸粽(zòng) 碱(jiǎn)粽肥肉粽咸粽用(yòng)糯米加(jiā)虾米(mǐ) 瘦(shòu)猪肉红豆(dòu)再(zài)加(jiā)咸(xián)鸭蛋黄半个包成碱粽(zòng)是用(yòng)糯米粉加椰(yē)丝虾(xiā)米绿豆包成菱形沾(zhān)糖食用肥肉(ròu)粽用(yòng)糯米肋条肉(ròu) 虾米(mǐ) 绿豆和五香调味料包成煮熟剥壳(ké)切片(piàn)而(ér)食墨西哥(gē)粽(zòng)子墨(mò)西哥(gē)有欢(huān)庆玉米丰收的粽子节(jié)家家户(hù)户用芭(bā)蕉叶包玉(yù)米和牛肉鸡(jī)肉胡(hú)萝卜(bo) 马铃薯辣椒等煮熟后食用如此种类丰富形态(tài)各异的粽(zòng)子是否唤醒了你的味蕾(lěi)？绿色粽叶之(zhī)下包含着热(rè)糯米食物比(bǐ)冷(lěng)糯米食(shí)物要(yào)容易消化，因为(wèi)糯米(mǐ)中的(de)支链淀(diàn)粉在加热过程中会糊(hú)化(huà)，这样利于(yú)我们消化。但是冷却以后的支链(liàn)淀粉会(huì)重(zhòng)新紧密排(pái)队，这(zhè)也(yě)就是为什么麻薯糯米糍的口感是(shì)偏q偏硬的原(yuán)因，这也导致了冷食(shí)会更(gèng)难消化一些(xiē)。所以(yǐ)胃不好或者消化不好的人想吃糯米食物，就一(yī)定要趁热吃(chī)！冷饭比粽子更减肥在淀粉中，有一(yī)种特别的类(lèi)型被称为“抗性(xìng)淀粉”，在土豆，青香蕉，放凉的米饭中(zhōng)含量比较丰富。家乡那头的深深执(zhí)念但又(yòu)或许尚未归巢(cháo)的你(nǐ)们在剥(bō)开粽叶之后咬入口中的一(yī)瞬间所有乡(xiāng)愁也能被美(měi)味冲淡端午安康-END-湖南(nán)师范大(dà)学美术学院(yuàn)青年传(chuán)媒中心责任编辑(jí)丨吴思雨审定丨江志强(qiáng) 。

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