一个钢儿包扎粽子时，粽叶松紧度掌握好，粽角不能有空隙，防止下锅时让香味漏掉，锅里开水滚沸，生粽才能下锅，一般熬炖3小时可熟。“这其中，火候非常重要。”洪梅说，炒米用中火，熬炖肉粽要旺火吞噬星空最新章节，这些技巧没有教科书可以学，都是一次次的炖煮摸索出的经验。洪梅知道，烧肉粽除了制作讲究，吃的时候也有规矩，“烧肉粽要保持热度，肉粽趁热吃才显出醇香的滋味，吃冷的肉粽不仅美味大减，脾胃有毛病者也不好受，如果再有点蘸料、蘸油、芫荽等，那更是美味可口”。找小说网
烧粽子的(的)夜(夜)总(總)是特别长(長)。第二天(天)一早，没(沒)有人会(會)睡(睡)懒觉，大(大)家(家)早(早)早起了床，等(等)吃粽子(子)。吃粽(粽)子(子)讲究蘸料。赤(赤)豆(豆)粽(粽)、豆瓣粽(粽)，一般蘸(蘸)绵白糖(糖)。白水(水)粽要蘸(蘸)玫瑰酱(醬)。现在食品(品)丰富，用蓝莓酱也(也)是不错的选(選)择。请注意色(色)彩，玫(玫)红色(色)的果(果)酱在白水粽(粽)雪白的胴(胴)体上(上)徐(徐)徐下滑，富有诗意！苏州(州)著名文化人范(範)烟(煙)桥(橋)先(先)生(生)曾用“雪吃粽子的风俗(俗)，千百(百)年(年)来，在中国盛(盛)行不(不)衰，并(並)且流传到朝鲜(鮮)、日本(本)及东南(南)亚(亞)诸国。 拴五(五)色丝线中(中)国(國)传统(統)文化中，象征五方五行(行)的(的)五(五)种颜色青、红(紅)、白、黑(黑)、黄(黃)被(被)视为吉祥色。在端(端)午这(這)一(一)天，孩子们要(要)在手(手)腕脚腕(腕)上(上)系(系)上五色(色)丝线(線)，以保(保)安康(康)。因而，端午节(節)清(清)晨(晨)，各家大(大)人起(起)床后第一(一)件(件)大事(事)便(便)是(是)在(在)孩(孩)子手腕、脚(腳)腕、脖子上拴五色(色)线。山(山)晚霞半抹红(紅)”的一个钢儿(兒)诗句描写这(這)个(個)景
