评论员 李玖哲(lǐ jiǔ zhé)

在众多的地方端午节食俗中，最突出的是每个家庭都要包粽子全家人同食。长江流域还盛行喝雄黄酒辟邪。1、华东地区（1）江苏省的嘉定县端午，不论贫富，必定要买因此，尽心辅佐齐桓公的管仲，终其一生也在齐国享有很高的待遇。管仲 《史记》载：“富拟于公室”，孔子则说“其侈逼上”，就是说管仲很富裕，富得比齐桓公还要有钱。当然这本身也是源自齐桓公的宠爱，《论语》中曾经记载，说齐桓公把齐国的市租，也就是工商经营的税收，拿出了十分之三赏赐给管仲，这可说国家的财富排第一，管仲绝对不会排第三，管仲绝对是春秋战国福布斯榜单上的重量级人物。石首鱼即俗称鳇鱼煮食；仪征市却有“当裤子，买黄鱼”的俗谚；高邮县则较为特殊，有端午节食“十二红”（指油爆虾、炒红茨茶、朱砂豆腐幸福宝官网入口app等12种红色菜肴

）的习俗。

端午節在我國是一個有著兩千多年曆史的重要節日，也是中國和世界的“雙料”非物質類文化遺産。由此可見，這個之後每年五月初五人們都會劃龍舟來紀念屈原，劃龍舟也慢慢演繹成了有組織性的聯村聯域的龍舟賽，而現在更是形成了制度化、甚而國際性的體育競賽活動。 傳說當時，江邊的漁夫還拿出爲飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江裏，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了，人們見後紛紛仿效。具有悠久曆史的傳統節日，裏面的文化寓

意一定十分豐富。的確，端午節的文化內涵厚重，不僅富幸福寶官網入口app含人們熟悉的節日裏吃粽子、劃龍舟、采蒿草等傳統，端午節本身就有許多別名，如“端陽節”“重午節”“浴蘭節”“蒲節”“女兒節”等等。

借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。佩香囊带五彩但不要把糯米、红枣之类东西给宝宝抓着玩，当心宝宝顺手就往嘴里塞！大一点的孩子，可以认一认包粽子用了哪些材料，数一数包好的粽子有几个？和妈妈一起包粽子，不用拘泥于形状，只要不漏米，让宝宝尽情发挥创造力吧！想在端午节和宝宝享受好吃的粽子，咱们可要注意几点：① 太小的孩子不能吃：1岁以下的宝宝不能吃粽子，1-3岁的宝宝也要少吃，家长可以把粽子切成小块、压散，盯着宝宝吃，当心噎住。绳的习俗！ 端午节人们佩香囊和戴五彩绳，传说有避邪驱瘟之意。端午节不仅仅是一个节日，是

中华文化优秀传统的重要载幸福宝官网入口app体，蕴含着中华民族文化的智慧和结晶，凝聚着华夏人民的生命追求和情感寄托，传承着中国人的社会伦理观念。

第五种幸福宝官网入口app：米线再平常不过的美食小吃米线，含有丰

富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。（现在假米线横行，如果想如肉质细嫩的鱼和大虾，就应码味后用旺火旺锅迅速过油，使其表面凝固一层硬膜，以保证烧制时鱼虾内的营养成份及滋味少受损失，同时，也可保持形状完整。蔬菜类原料一般通过沸水锅焯水即有定色、保鲜的作用，同时也可缩短烹制时间，使原料干烧时迅速成菜。（2）干烧菜品应掌握好汤量和火力，保证好汤的自然收汁。吃真米线，小编推荐一个店铺张一碗过桥米线）端午小长假，和你们的家人，朋友去嗨皮嗨皮！大吃一顿吧！！ 。