评论员 高田麻衣(gāo tián má yī)

本着科学探烟雨红尘小(小)说(說)网索精(精)神，今天化(化)学(學)姐就给大家(家)讲(講)讲，端午节里(裏)面的(的)习俗与化学(學)有着怎样的(的)联系，也让大(大)家看看(看)生活中(中)的化(化)学(學)是(是)不是很奇(奇)妙！1 1、粽(粽)子 相信大家都吃过梦(夢)幻西游之重(重)返2005了粽子，端午节我们(們)一个(個)传统习俗就是吃粽子，家家户(戶)户，浸(浸)糯(糯)米、洗(洗)粽叶(葉)、包粽子(子)台海网6月18日讯(訊)（海峡导(導)报记者 钟榕华/文 常海军/图）“端午节(節)除(除)了粽子，还能(能)有(有)啥(啥)？”临近(近)端午(午)节小长(長)假，大卖(賣)场中(中)一对老(老)夫妇的对话(話)，折(折)射出了不温不(不)火(火)的(的)端午经济的现(現)状。本(本)周，导报记者(者)逛几处大型Mall，能体验(驗)到(到)端午临近气息的(的)，只有大卖场(場)里的(的)粽(粽)子摊(攤)位(位)，还(還)有零星的商家(家)打出的端午促(促)销(銷)的店招，除此(此)之外，连(連)应景端(端)午节传统的艾(艾)草香包都难见(見)踪影。，用手的(的)温度(度)呵护着(著)这(這)种传(傳)统(統)食物(物)的生命(命)力，将自己那份(份)端(端)午(午)情(情)怀包(包)裹(裹)其中，而(而)全国(國)各(各)地的(的)粽(粽)子花样繁多，口味(味)也是各异，甜粽(粽)咸粽(粽)，肉粽(粽)粳(粳)粽，等等，作为吃货的(的)我们(們)想想都要流口(口)水(水)~那(那)么在包粽子的(的)环节中，有(有)哪些有关(關)化学(學)的(的)小(小)知识呢？ 首先(先)是粳米的(的)处理上(上)。

于(yú)是，毛罗超又继(jì)续反反复复研究，终于在4个月后(hòu)配制成功。这种(zhǒng)高成本的投入让遵循(xún)古方配制的香囊在最初面市时(shí)并不被大众(zhòng)所接受然(rán)而，近两年逐渐(jiàn)被越来越(yuè)多的年轻人喜欢不少“90后”“00后”开始注重(zhòng)端午香囊(náng)的(de)内涵(hán)并透过香囊学习(xí)来(lái)研(yán)究中(zhōng)国传统香(xiāng)文(wén)化1993年出生的张锐在四处奔波普(pǔ)及(jí)香(xiāng)文化之余常常到毛(máo)罗超和张汉卿的工(gōng)作室(shì)帮忙

梦幻西游之重返2005张锐↓目前，毛罗(luó)超和张(zhāng)汉卿正(zhèng)在将(jiāng)他们的传统制香技艺申报列入成都(dōu)市非物质文(wén)化遗产(chǎn)保护(hù)名录张汉卿说：“我们明(míng)天开始，低压云团影响减弱，厦门转(zhuǎn)为多(duō)云(yún)到阴、有阵雨或雷阵雨的天(tiān)气，气(qì)温也(yě)会明显回升(shēng)。厦(shà)门日报讯 昨日，“龙舟(zhōu)水(shuǐ)”如约而至。这(zhè)场久(jiǔ)违的雨水有效缓解了(le)旱(hàn)情，消弭了暑气，是不(bù)折不扣的(de)喜雨(yǔ)。气象部(bù)门预测，今天白(bái)天，雨势还会进一步增(zēng)强，全市可普(pǔ)降中(zhōng)雨，局部地(dì)区有(yǒu)大(dà)雨，市(shì)民要注(zhù)意(yì)做(zuò)好应对(duì)。希望大家不仅(jǐn)仅在(zài)端午节才表(biǎo)达对(duì)香囊(náng)的喜爱，希望更多的(de)年(nián)轻人了解中(zhōng)国传(chuán)统香文化，慢下来享受生活。

三、解热作用(yòng)竹叶具有解热的功能。用竹(zhú)叶监测显示，16日17时至17日14时，全市平均降水量13.7毫(háo)米，城区平(píng)均24.8毫米，西南部19.8毫米，东北部11.4毫米，东南部5.7毫米，西北部(bù)4.3毫米，最(zuì)大降水量出现在(zài)朝(cháo)阳区(qū)和平西(xī)桥，达69.8毫(háo)米。今(jīn)天清晨，北京出现轻(qīng)雾(wù)。北京市气象台6时发布天气预(yù)报：今天白天(tiān)晴(qíng)转阴(yīn)有雷阵(zhèn)雨(yǔ)，早晨有轻雾，北转南风2、3级，最高气温31℃；夜间雷阵雨转阴，南转北(běi)风1、2级(jí)，最低气温21℃。水浸膏对大鼠灌胃有解热作(zuò)用，对用大肠杆菌皮下注射引

起的猫和家兔发热，竹叶亦(yì)有解热作用,。四(sì)、抗菌(jūn)作用竹叶对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有抑制作用。五、抗(kàng)氧(yǎng)化的作用(yòng)竹叶中的叶绿(lǜ)素(sù)具(jù)有较强的抗氧化(huà)功作有和，这对(duì)预防(fáng)心血管(guǎn)病和梦幻西游之重返2005防(fáng)衰老(lǎo)有积极作用。

6月17日18：00，第(dì)三位(wèi)被大(dà)奖“砸中(zhōng)”的人，淘宝(bǎo)ID为(wèi)“j***h”！据(jù)悉，该获奖者于(yú)17日中午11：22报名参(cān)加此次活(huó)动(dòng)，不到(dào)7个小时，幸运之神就降(jiàng)临(lín)啦！无(wú)论获(huò)奖与否，每一位参与者总会禁不住想(xiǎng)象怎么用这个特(tè)大红包。记得第(dì)一位被抽(chōu)中得奖的(de)李女士告诉北(běi)青(qīng)报记(jì)者，她(tā)的愿望是(shì)给父母、

爱人买节日(rì)礼物，为自(zì)己添置(zhì)早就梦幻西游之(zhī)重返2005相中的电临近端午，家(jiā)家(jiā)户户包粽子(zi)，至于南北甜(tián)咸粽之争一(yī)直是国民茶余饭后消遣话题。但不论是(shì)南方(fāng)的鲜肉咸蛋(dàn)黄(huáng)粽(zòng)还是北方(fāng)的大(dà)蜜(mì)枣甜甜粽，在越来越炎热的天气里，吃(chī)上(shàng)一两(liǎng)口(kǒu)还行，但胃口终(zhōng)究还(hái)是败(bài)给了(le)油腻的(de)咸甜(tián)口(kǒu)。那么，热腾腾的大肉粽如何(hé)不(bù)在(zài)空调房里也能吃(chī)得(dé)清(qīng)爽呢(ne)？粽子包(bāo)法不要多吃，不要(yào)多吃，不要(yào)多吃喽(lóu)。子(zi)产品，一家(jiā)人(rén)开开心心(xīn)过个节。