前锋(fēng)古德蒙(méng)德松曾是(shì)CS高手(shǒu)+乐(lè)队吉他手(shǒu);队(duì)长贡(gòng)纳松之前是一名(míng)手球(qiú)运动员。严格意义上来说也只有右后卫赛(sài)瓦(wǎ)尔(ěr)松(sōng)是兼
但是变故来的如此突(tū)然,他自己猝(cù)不及防,自己好似落汤鸡一时(shí)不知所措。很多时候,你以为的(de)稳定(dìng),其实已经危及(jí)岁(suì)月间(jiān)四(sì)伏,你所期待的现世(shì)安稳(wěn),很可能会在未来某一天将你拉入无底深巢湖电影(yǐng)院渊。另(lìng)一个同(tóng)学(xué)白天上(shàng)班(bān),晚(wǎn)上通过(guò)互(hù)联网给自(zì)己的学员(yuán)授课(kè),一年(nián)下(xià)来也(yě)几十万(wàn)比(bǐ)明(míng)天就要放端午(wǔ)假期了,有很多时间让你来学(xué)上一学,艺多不压(yā)身(shēn)嘛(ma)!今天大叔下(xià)厨房教你做好吃的(de)南(nán)瓜排包,希望做的愉快(kuài),吃的开心!高(gāo)筋面粉 375克、南瓜(guā)泥 110克、酵母粉 5克(kè)、细砂糖 50克、盐 4克(kè)、奶(nǎi)粉 15克(kè)、黄油(yóu) 38克、水 150克1、首先按照配方,称量好所有材料备用即可;2、然(rán)后将除黄油之外的(de)原(yuán)料(liào)放入厨师机的(de)搅拌碗(wǎn)中,先开2档(dàng)将材料混合(hé)均匀,逐渐(jiàn)调到4档(dàng),将材(cái)料揉(róu)和(hé)成(chéng)面(miàn)团;没有(yǒu)厨(chú)师(shī)机也(yě)可以(yǐ)手工来揉面,除(chú)黄油之外的其他材料放入盆中,将粉类和液体(tǐ)慢慢混(hùn)合在一起,揉(róu)成面团,这个时(shí)候面团会很粘手,表面也很不(bù)光(guāng)滑(huá),要坚(jiān)持用(yòng)力揉面团,直到(dào)面(miàn)团渐(jiàn)渐变得有弹性,表面也变(biàn)得(dé)光滑起(qǐ)来即(jí)可; 3、此时可(kě)以加入软化后的黄油,再用厨(chú)师(shī)机(jī)继续搅拌(bàn),直到(dào)黄油(yóu)和(hé)面团充分融合在一起;如果手工揉面(miàn),要用力把黄(huáng)油揉进面团,黄(huáng)油渐渐被(bèi)面团吸(xī)收,面团变得光滑有弹性;这(zhè)个揉面(miàn)团的过程(chéng)如果使用(yòng)厨师机,一般15分钟可以将面团揉出(chū)手套膜,手套膜就是指(zhǐ)用手抻开面团,会形成坚韧的(de)薄(báo)膜,如果采(cǎi)用手工(gōng)揉面,至(zhì)少需要(yào)1个小时以上,一定要反复揉面,直到能抻出(chū)手套膜的状(zhuàng)态,这是面包(bāo)成败的关键之一(yī);4、然后(hòu)进行面团的第一次发酵(jiào),将面团放入容器中,表面覆盖上保鲜(xiān)膜,放置(zhì)在(zài)温(wēn)暖处发酵,发(fā)酵需要28度左右(yòu)的温度(dù),如果是(shì)夏天可(kě)以直(zhí)接在室内常温发(fā)酵,室内温度达不到(dào)的情况下(xià),我们可以(yǐ)把容器放置到一个密闭的小空间内,比如烤箱、蒸箱中,然(rán)后(hòu)在里(lǐ)面放置一碗热水,从而创造(zào)出适合(hé)面团发酵的环境,整个发酵过程大约需要(yào)1个小(xiǎo)时(shí)左右(yòu)的(de)时(shí)间,使面团(tuán)发酵至2-2.5倍(bèi)大,用手指在面团顶部戳一个洞,手指(zhǐ)戳出的孔洞既不回缩也(yě)不塌陷,维持原状的话,第一次发酵就(jiù)完成了; 5、将发酵好的面(miàn)团放(fàng)在垫(diàn)子上(shàng),用手揉,排出(chū)空气,再分成小份的圆(yuán)形面团,然后盖上保(bǎo)鲜(xiān)膜醒发(fā)15分钟,在醒发面团的过程中,在锅的内壁均匀地抹上植物油(yóu),然后将醒发好(hǎo)的面团摆入锅中,摆成花朵形状(zhuàng),面团(tuán)和(hé)面(miàn)团中间留出发(fā)酵的空间,再(zài)盖上(shàng)锅盖,将整个锅放置在(zài)温(wēn)度38度,湿度85%的(de)地方进行第二次发酵(jiào),一般可以放置在烤箱中,在烤箱的底部放上(shàng)一盘热水;6、大约50分钟左右面团发酵到2-2.5倍大,取一个(gè)鸡(jī)蛋打散,用(yòng)刷子将鸡蛋液均匀地(dì)刷(shuā)在(zài)面团表面,再(zài)撒上适量(liàng)白芝麻(má)即可(kě); 7、最后盖上锅盖,将锅放在电磁炉或(huò)电(diàn)陶(táo)炉上,800瓦5分钟,再调300瓦30分钟(zhōng)左右,香喷喷的南瓜(guā)排包就烤好(hǎo)啦!取(qǔ)一个南瓜排(pái)包(bāo),用面包(bāo)刀从中间剖开(kāi),抹上自己(jǐ)喜欢的色拉或海鲜酱,摆上煎蛋(dàn)、肉(ròu)松和青瓜(guā),简简单单(dān)的(de)一顿下午茶(chá)就(jiù)做好了,是不是超喜(xǐ)欢呢?动手试试吧!大叔小(xiǎo)提(tí)示(shì)1、做面包是个很灵活的事(shì)情,南(nán)瓜品(pǐn)质不同,所以水(shuǐ)量、烘烤时间请根据平(píng)时经(jīng)验,慢慢摸索,自己稍作调整,选(xuǎn)择更适合的;2、水不要(yào)一次全部加完(wán),最好根据南(nán)瓜(guā)的(de)含水量进行适当(dāng)调(diào)整,以(yǐ)免面(miàn)团(tuán)过于黏湿。自己上班赚的(de)还多,但(dàn)是他(tā)还(hái)是不想脱离体制,其(qí)实有时候(hòu)我(wǒ)们是被自己的(de)思(sī)维给打败(bài)的,两种人(rén)两种心(xīn)态,两种(zhǒng)结果,任(rèn)何时候都要(yào)居安思危,稳定的工作(zuò)并没(méi)有(yǒu)什么问题,但是如果抱着因(yīn)循守旧(jiù)的思维,自己不和(hé)自己(jǐ)较劲,这样的想法才最可怕(pà)。
廣東人最