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故事之一，奧竈面之名是乾隆皇帝下江南時的金口禦賜，但僅是傳說，至今無從考

證。故事之二，一位名叫顔陳氏的女子制作出了一種湯紅、面白的紅油面，深受客人喜愛，她豪門重生盛世閑女的小面鋪由此名聲大噪。有同行爲了競爭，便中傷紅油面是“懊糟面”，即軟塌塌不爽利的意思。後有書生建議顔陳網易體育6月18日報道：《克利夫蘭老實人報》專欄作家特裏-普魯托日前撰文分析了騎士隊今年夏天操作，以及勒布朗-詹姆斯去向等話題。據普魯托透露，騎士隊是正在打電話給馬刺隊管理層問價萊納德的幾支球隊之一。普魯托表示，沒有人知道勒布朗挑選球隊會做出怎樣的選擇，騎士也不知道。氏反其道而爲之，幹脆取“懊糟”的諧音，用“奧竈”爲招牌。