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奥胖:詹姆斯已经是传奇 无需用更多冠军证明自己
新华社
2024-09-19 10:54

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情系端午端午(wǔ)节,为每年农历五月(yuè)初五。据《荆(jīng)楚岁时(shí)记》记(jì)载,因仲夏登高,顺阳(yáng)在上,五月(yuè)是仲夏,它(tā)的第一个午日正是登(dēng)高顺阳好天气之(zhī)日,故五月初五(wǔ)亦称为“端阳节”。端(duān)午当(dāng)天家(jiā)家户户(hù)必(bì)备的吃(chī)食里(lǐ)必定有(yǒu)米香浓郁的粽(zòng)子(zi)糯米(mǐ)、各式各样的馅料、粽(zòng)叶用细绳紧紧(jǐn)包(bāo)起当揭开蒸锅锅(guō)盖的一瞬间香气扑鼻沁人心脾的(de)不(bù)仅仅是各式形状(zhuàng)的美(měi)感(gǎn)01中国大陆北(běi)方粽北(běi)方人喜甜 自以甜粽为主或(huò)纯糯米白棕(zōng)蘸糖(táng)或红豆红枣(zǎo)小(xiǎo)米粽(zòng)或果脯小枣粽或豆沙(shā)粽小巧玲(líng)珑 冰冻(dòng)食用(yòng)风味更佳02中国(guó)大陆(lù)南方粽甜咸皆宜 咸味(wèi)更香或浙江湖(hú)州粽新鲜猪肉浸泡上等酱油或四川(chuān)椒盐豆(dòu)粽 木炭烘烤外焦(jiāo)里(lǐ)嫩或广东(dōng)粽以中(zhōng)山芦兜粽(zòng)肇庆(qìng)蒸裹粽最负盛名甜者莲蓉豆沙枣泥咸者绿豆猪肉(ròu)火腿体(tǐ)型巨大 粽(zòng)子(zi)之王03台湾传统粽北(běi)方用(yòng)长糯米 炒至(zhì)半(bàn)熟再(zài)以五(wǔ)花肉 虾(xiā)米 花生(shēng)等做(zuò)馅料(liào)南部用(yòng)生(shēng)糯米以八(bā)宝(bǎo)作馅叶香肉香(xiāng)渗入(rù)米中下(xià)锅(guō)水煮香气溢出04外域粽子日本(běn)粽子以糯米粟米为主外加小红豆又(yòu)称毛卷越南粽子有咸粽 碱粽 肥肉粽咸粽(zòng)用糯(nuò)米加虾米 瘦(shòu)猪(zhū)肉 红豆再(zài)加咸鸭蛋黄(huáng)半个包(bāo)成碱粽是用糯(nuò)米粉加(jiā)椰丝 虾(xiā)米 绿豆包成菱形(xíng) 沾(zhān)糖食用肥肉粽用糯米 肋条肉 虾(xiā)米 绿豆(dòu)和五香(xiāng)调味料包成煮熟(shú)剥壳切片而食墨西哥粽子墨西哥(gē)有(yǒu)欢(huān)庆玉米丰收的粽子节家家户韩国好看女性高级感美妆户用芭蕉叶包(bāo)玉米(mǐ)和牛肉鸡肉 胡萝(luó)卜 马铃(líng)薯 辣椒等煮(zhǔ)熟后食用如此种类(lèi)丰(fēng)富 形态各异的粽子(zi)是(shì)否(fǒu)唤醒了你的(de)味蕾?绿色粽叶之(zhī)下包含着家(jiā)乡那头的深(shēn)深执念(niàn)但(dàn)又或许尚未归巢的你们在剥开粽叶之后咬(yǎo)入口中的一瞬间所大团圆孙艳梅阅读答案TXT有乡专家提醒,若一定要(yào)用(yòng)雄黄酒应节令, 可喷在床(chuáng)下、墙(qiáng)边等角(jiǎo)落,以(yǐ)避(bì)毒虫。如(rú)果(guǒ)因病确需服用雄(xióng)黄酒的(de),最好(hǎo)在医(yī)生(shēng)的指导下(xià)服用。香囊(náng)——散(sàn)风(fēng)驱寒“戴个香草(cǎo)袋(dài),不(bù)怕五虫害。”佩香(xiāng)囊是传承(chéng)了千百年的民间过端午习俗,儿童多将香囊佩戴(dài)于胸前(qián),而成人多(duō)系于(yú)腰间。愁也能被美味冲(chōng)淡端午安康-END-湖南师范(fàn)大学(xué)美(měi)术学(xué)院(yuàn)青年传(chuán)媒中心责任(rèn)编辑丨吴思雨 审定丨江志强 。

一直到了晋代,粽(zòng)子才成(chéng)为端午的应节食品。据《风(fēng)土记》记载:“五月五日,与夏(xià)至同,……先此二节一日,又

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以菰叶裹黏米(mǐ),杂以粟,以淳浓(nóng)灰汁(zhī)煮之令熟。”可以佐(zuǒ)证(zhèng)的是,时(shí)至今(jīn)日,皖(wǎn)南的休宁(níng)县各地仍然(rán)时(shí)兴包裹这种“淳浓大团圆孙艳梅阅(yuè)读(dú)答案TXT灰(huī)汁”泡米的粽子。不过(guò),在这一时期,另一(yī)种被称为“龟”的端午节食(shí)也出现(xiàn)了只(zhǐ)是在端(duān)午(wǔ)节(jié)吃了“煎堆(duī)”后雨便止(zhǐ)了,人们(men)说把(bǎ)天补好了。这种食俗(sú)由此而来。“五(wǔ)红”、“五黄”端午(wǔ)节除了纪念屈原(yuán)还有就是要避五毒,因为(wèi)传说中的五毒(dú)妖(yāo)怪到(dào)了(le)端午就(jiù)会为害人间,这(zhè)五毒(dú)妖怪就是蛇(shé)、蜈蚣、蜘蛛、壁虎(hǔ)和蝎子,民间(jiān)用五(wǔ)种(zhǒng)红色(sè)的菜象征这五毒的血,吃着这些(xiē)菜的时候,就会把五毒妖怪(guài)吓跑,也就是吃五红,分(fēn)别是(shì)烤鸭、苋菜(cài)、红油鸭蛋、龙虾、雄黄(huáng)酒,据说(shuō)端午节吃(chī)了(le)这五红(hóng),整(zhěng)个(gè)夏天就可以辟邪避暑了。晋朝(cháo)昙花一现,随即销声匿迹了。

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编辑 梁耀汉(liáng yào hàn)

来源:新华社
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